رژیم دانمارکی چیست ؟ عوارض و مزایای آن

رژیم دانمارکی چیست ؟

رژیم دانمارکی یا رژیم کپنهاگ یک رژیم بسیار کم کالری است که با نام رژیم بیمارستان کپنهاگ نیز شناخته می‌شود. این رژیم در واقع یک روش لاغری سریع است که در کوتاه مدت باعث کاهش وزن زیادی می شود. اما اگر بعد از کاهش وزن تغذیه سالمی نداشته باشید وزنی که از دست داده اید باز خواهد گشت. این رژیم برای افرادی مناسب است که در ناحیه شکم چربی انباشته شده زیادی دارند. رژیم دانمارکی کمی سخت گیرانه است و به شما اجازه نمی‌دهد که قوانین آن را زیر پا بگذارید. به عنوان مثال اگر در این رژیم لاغری شیرینی یا تنقلات استفاده کردید باید رژیم را متوقف کنید و علاوه براین باید ۶ ماه بعد دوباره رژیم را از سر بگیرید چراکه در غیر اینصورت نتیجه ای برای شما نخواهد داشت.

مواد غذایی مجاز در رژیم کپنهاگ

انواع رژیم لاغری دانمارکی وجود دارد.در این رژیم تنها دو گروه غذایی وجود دارد شامل پروتئین و سبزیجات . اما از این دو گروه غذایی مجاز با انتخاب مقدار کمی از آن‌ها خواهیم بود. به گونه ای که این رژیم تمام میوه‌ها , غلات و لبنیات را حذف می‌کند. البته نمونه‌هایی از این رژیم وجود دارد که شامل ماست و نان می‌باشد.

مواد غذایی مجاز در رژیم دانمارکی عبارتند از :

• آب ، چای سیاه یا قهوه بدون شیرینی
• پروتئین مانند گوشت گاو ، گوسفند ، مرغ و تخم مرغ
• سبزیجات کم کربوهیدرات مانند گوجه فرنگی ، اسفناج ، کرفس و گل کلم

در رژیم دانمارکی تنها مجاز به خوردن سه وعده غذایی در ساعت‌های مشخصی در روز هستید. در این رژیم هیچ میان وعده ای وجود ندارد. در صورت گرسنگی در بین وعده‌های غذایی در این رژیم می‌توانید آب بنوشید. بعد از ساعت ۶ بعداز ظهر باید از خوردن غذا خودداری کنید.

یک منوی رژیم دانمارکی می‌تواند شامل :

• صبحانه ساعت ۸ صبح متشکل از قهوه سیاه و آب
• ناهار ساعت ۱ بعد از ظهر با ۵ تا ۷ اونس گوشت بدون چربی یا دو تخم مرغ و ۱/۴ تا ۱ فنجان سبزیجات
• شام ساعت ۶ بعد از ظهر با ۵ تا ۷ اونس گوشت بدون چربی و ۱/۴ تا ۱ فنجان سبزیجات

شما فقط قرار است ۱۳ روزاین رژیم را دنبال کنید.

رژیم لاغری سریع ۱۳ روزه

رژیم لاغری سریع ۱۳ روزه دانمارکی می‌تواند در کاهش وزن به شما کمک کند. البته لازم بذکر است که برای امتحان کردن این رژیم به نکات آن توجه کنید.

مزایای رژیم دانمارکی

تا زمانی که این رژیم را به پایان برسانید به احتمال زیاد بسته به نوع بد و میزان چربی حدود ۱۵ تا ۲۰ پوند کاهش وزن خواهید داشت که می‌تواند به دلایل زیر باشد :

۱- متابولیسم بدن را افزایش می‌دهد

غذاهایی که در این برنامه رژیم غذایی ۱۳ روزه مصرف می‌کنید ، میزان متابولیسم بدن شما را افزایش می‌دهد. تخم مرغ ، گوشت گاو و مرغ سرشار از پروتئین هستند و برای هضم نیاز به انرژی بیشتری دارند. دلیل این امر اثر حرارتی این غذاها است. اثر حرارتی میزان مصرف انرژی لازم در بدن برای هضم غذا است .

۲- باعث کاهش سلولیت می‌شود.

از آنجا که بدن شما شروع به کاهش وزن و سم زدایی می‌کند ، ظاهر سلولیت به میزان قابل توجهی بهبود می‌یابد. زیرا اندازه سلول‌های بزرگ چربی کاهش می‌یابند ، بنابراین فشار کمتری روی بافت همبند وجود خواهد داشت.

نکات رژیم غذایی دانمارکی

• تا حد امکان مصرف نمک را کاهش دهید.
• در صورت هوس کردن قند و شیرینی از جویدن آدامس یا هر جایگزین کم کالری دیگر خودداری کنید.
• آب زیادی بنوشید.
• خود را از نظر جسمی خسته نکنید
• ممکن است در مرحله اولیه احساس ضعف یا سردرد کنید ، ولی نران نباشید این علایم به زودی برطرف می‌شوند.
• بعد از تمام شدن ۱۳ روز این رژیم را ادامه ندهید.
• شما نباید بیش از یک بار در سال این رژیم را دنبال کنید.
• پس از اتمام رژیم ، مکمل و مولتی ویتامین مصرف کنید.

تجزیه و تحلیل تغذیه ای رژیم دانمارکی

با دنبال کردن رژیم دانمارکی می‌توانید در کوتاهترین زمان ممکن لاغر شوید چون بسیار کم کالری است. با این رژیم شما روزانه ۶۰۰ کالری دریافت می‌کنید. طبق موسسه ملی قلب , ریه و خون شما نباید رژیم لاغری را دنبال کنید که در آن کمتر از ۸۰۰ کالری دریافت می‌کنید. مگر اینکه زیر نظر پزشک باشد.

افرادی که قصد لاغری و کاهش وزن دارند می‌توانند کالری مصرفی خود را به ۱۲۰۰ تا ۱۸۰۰ کالری در روز محدود کنند. تعداد کالری لازم برای کاهش وزن به سن ، جنسیت ، ترکیب بدن و میزان فعالیت شما بستگی دارد. اگر مطمئن نیستید که چه مقدار کالری برای کاهش وزن لازم دارید ، با یک متخصص تغذیه مشورت کنید.

عوارض رژیم لاغری سریع

عدم دریافت کالری کافی می‌تواند بر متابولیسم و سلامتی بدن تأثیر بگذارد. کالری که دریافت می‌کنید به بدن شما انرژی می‌دهد. بیشتر این کالری‌ها برای اجرای سیستم‌هایی در بدن است که حتی به آن فکر نمی‌کنید مانند هضم ، ضربان قلب و عملکرد مغز که به آن نرخ سوخت و ساز بدن (RMR) گفته می‌شود.

اگر بدن به اندازه کافی کالری دریافت نکند باعث کاهش سرعت فعالیت‌ها می‌شود. بنابراین کالری زیادی سوزانده نمی‌شود. هنگامی که میزان مصرف کالری روزانه را به ۶۰۰ کالری کاهش دهید باعث می‌شود روند کاهش وزن خود را خراب کنید چون با کند شدن فعالیت‌ها کالری زیادی نمی‌سوزانید. در حالی که فعالیت داشتن بهترین راه حل برای افزایش قدرت بدن در سوزاندن کالری است. ولی شما انرژی لازم برای انجام فعالیت‌های ورزشی که می‌تواند متابولیسم بدن را افزایش دهد نخواهید داشت.

رژیم غذایی کم کالری می‌تواند مانع از دریافت ویتامین‌ها , مواد معدنی و سایر مواد مغذی لازم برای انجام وظایف مهم بدن شوند. . عدم دریافت مواد مغذی مورد نیاز بدن ممکن است بر احساس شما و همچنین سلامت کلی شما تأثیر بگذارد. سردرد ، یبوست ، خستگی و مشکل در تمرکز علائم شایع رژیم کم کالری است.

چرا رژیم‌های لاغری کوتاه مدت عملکرد خوبی ندارند؟

علاوه بر اینکه رژیم دانمارکی بر متابولیسم بدن تاثیر می‌گذارد , یک رژیم لاغری سریع است. شما با این رژیم حتما وزن خود را از دست خواهید داد به دلیل اینکه میزان کالری مصرفی خود را به ۶۰۰ کالری در روز کاهش می‌دهید.درست است که شما سریع لاغر می‌شوید اما وزنی که از دست داده اید حجم عضله و آب است نه چربی‌های انباشته شده.

با استفاده از رژیم دانمارکی شما می‌توانید در کوتاه مدت وزن قابل ملاحظه ای از دست دهید اما بعد از کاهش وزن اگر مثل قبل به غذا خوردن خود ادامه دهید امکان بازگشت وزن از دست داده شده وجود دارد و ممکن است چند کیلو افزیش وزن داشته باشید.

برای لاغری و حفظ آن باید از فکر کردن به روش‌های سریع برای کاهش وزن دوری کنید و تمرکز خود را بر روش‌های بگذارید که پایدارترین نتیجه را برای شما داشته باشد.

چه کسانی باید از رژیم دانمارکی دوری کنند؟

اگر تحت هر یک از شرایط زیر قرار گرفتید ، این رژیم برای شما مناسب نیست:

• مسائل بهداشت عمومی
• فشار خون شریانی
• اختلالات معده
• اگر درگیر ورزش یا فعالیت‌هایی هستید که شامل قدرت جسمی است.
• مادران باردار و شیرده
• اگر نوجوان هستید
• اگر سن شما بالای ۵۰ سال است.

حتی اگر شما هیچ کدام از شرایط بالا را ندارید ، بهتر است برای یک انتخاب خوب حتما با پزشک خود مشورت کنید.

عوارض رژیم دانمارکی

از آنجا که رژیم دانمارکی یک رژیم سخت است نباید بیش تر از ۱۳ روز ادامه داشته باشد به دلیل اینکه می‌تواند شامل عوارض زیر باشد:

• ضعف بدنی و سرگیجه
• خستگی و از دست دادن هوشیاری
• حالت تهوع
• گرسنگی
• مشکلات کلیوی
• ریزش مو
• ایجاد چین و چروک
• مشکلات روده و کبدی

رژیم دانمارکی به دلیل کاهش وزن سریع در کوتاه مدت برای سلامتی خطراتی به همراه دارد بنابراین دنبال کردن این رژیم غذایی در طولانی مدت توصیه نمی‌شود و برای رسیدن به نتایج پایدارتر و حفظ سلامت بدن باید راه‌های منطقی تر و متعادلی را دنبال کنیم. با این حال، اگر تصمیم گرفته اید این برنامه غذایی را امتحان کنید، بسیار مهم است که با یک متخصص مراقبت های بهداشتی مانند یک متخصص تغذیه مشورت کنید و وضعیت سلامتی خود را بررسی کنید تا از عواقب ناخواسته برای بدن خود جلوگیری کنید. به یاد داشته باشید که سلامتی شما اولویت شماره یک شماست.